La Cucina di Dante: Viaggio Culinario dall’Inferno al Paradiso

L’evento viene realizzato nell’ambito delle celebrazioni per il settecentesimo anniversario della morte di Dante Alighieri. Lo Chef Andrea Spagoni tiene una lezione di cucina in cui propone tre piatti ispirati rispettivamente all’Inferno, al Purgatorio e al Paradiso, utilizzando ingredienti disponibili nel periodo in cui visse il Sommo Poeta. La lezione è animata dall’attore Saulo Lucci, che interagisce con il pubblico raccontando storie e aneddoti relativi alla vita di Dante e al ruolo del cibo nella Divina Commedia.