Conferenza e master class «Tra versi e pietanze prelibate»

In occasione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, il Consolato Generale d’Italia a Parigi promuove la masterclass organizzata dal liceo alberghiero parigino Tirel e da EUROFORM di Canicattì, l’Accademia della Cucina di Parigi-Montparnasse e di Canicattì con ricette d’ispirazione dantesca e sciasciana e una degustazione di prodotti del Parco delle Madonie. L’evento e’ preceduto dalla conferenza “La nourriture dans l’oeuvre de Dante” a Lille realizzata con il Comune della citta’ e la locale delegazione dell’Accademia della Cucina.